El uso de componentes principales en la clasificación melisopalinológica de la miel de Apis mellifera L.

Se colectaron 38 muestras de miel de Apis mellifera L. en seis municipios, pertenecientes a las cinco subregiones del estado de Tabasco, se realizó el análisis melisopalinologico obteniendo 37 tipos polínicos de importancia (>10%). Bursera simaruba L. (Burseraceae), Spondiasmombin (Anacardiaceae)...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Selene Yuliet Jacinto-Pimienta, José H. Rodolfo Mendoza-Hernández, Juan Manuel Zaldivar-Cruz, Ángel Sol-Sánchez, Luis Manuel Vargas-Villamil, Carlos Augusto Reyes-Sánchez
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2016
País:México
Institución:Colegio de Postgraduados
Repositorio:Redalyc-COLPOS
OAI Identifier:oai:redalyc.org:263144474015
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=263144474015
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Agrociencias
ACP
miel
Tabasco
Prinqual
melisopalinológia
Descripción
Sumario:Se colectaron 38 muestras de miel de Apis mellifera L. en seis municipios, pertenecientes a las cinco subregiones del estado de Tabasco, se realizó el análisis melisopalinologico obteniendo 37 tipos polínicos de importancia (>10%). Bursera simaruba L. (Burseraceae), Spondiasmombin (Anacardiaceae), Diphysa sp. (Fabaceae), Erythrina sp., (Fabaceae), Mimosa orthocarpa (Fabaceae), Pipersp1, sp2, sp3 (Piperaceae), Machaerium sp., (Fabaceae), Cecropia obtussifolia (Moraceae), Psidium guajava (Myrtaceae), Acalypha sp., (Euphorbiaceae), Celtis sp., (Ulmaceae), Heliocarpus appendiculatus (Tiliaceae), Conocarpus sp.,(Combretaceae), Haematoxy lumcampechianum (Fabaceae), Mimosa albida (Fabaceae), Zea mays L.(Gramineae), Diphysacarthagenensis (Fabaceae), Quercus sp.,(Fagaceae), Citrus sp.,(Rutaceae), Cocos nucifera (Arecaceae), Mimosa sp., (Fabaceae), Mimosa pigra var. Berlandieri (Fabaceae), Eleocharis sp., (Cyperaceae), Rumex sp., (Polygonaceae), Eragrostis sp., (Poaceae), Spondiasradlkoferi (Anacardiaceae), Muntingiacalabura (Elaeocarpaceae), Asteraceae sp1, (Asteraceae), Borreriaverticillata (Rubiaceae), Coccolobaaff. Diversifolia (Polygonaceae), Quercusoleoides (Fagaceae). En general se clasificaron 22 muestras de miel multifloral, 9 monofloral y 7 bifloral. Y al realizar el ACP, se obtuvieron dos componentes que explican 65% de la variación total, mostrando que Cárdenas y Huimanguillo tienen afinidad por Bursera simaruba L. (Burseraceae) y Cecropiaobtussifolia (Moraceae), en cambio Centro, Tacotalpa y Balancán comparten preferencia por Mimosa albida (Fabaceae), Psidiumguajava (Myrtaceae) y Rumex sp. (Polygonaceae) y Centla en cambio mostró una clara diferencia con los 5 municipios restantes.