2 aminoácidos contra la desnutrición

Artículo publicado en el Diario de Xalapa (3E Cultural)

Detalles Bibliográficos
Autores: Andrés Meza, Pablo, Leyva Ovalle, Raúl, Sierra Macias, Mauro
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:México
Institución:Universidad Veracruzana
Repositorio:Repositorio Institucional de la UV
OAI Identifier:oai:cdigital.uv.mx:123456789/48563
Acceso en línea:http://cdigital.uv.mx/handle/123456789/48563
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Desnutrición--México
Maíz
Aminoácidos
Proteínas del maíz
Lisina
Triptófano
Descripción
Sumario:Artículo publicado en el Diario de Xalapa (3E Cultural)