PERFILES DIFERENCIALES DE Beauveria bassiana (Bals.-Criv.) Vuill. EN REPUESTA AL CO2: PRODUCCIÓN DE CONIDIOS Y AMILASAS

La producción de conidios del hongo entomopatógeno Beauveria bassiana (Bals.-Criv.) Vuill. se realiza en cultivo en medio sólido (CMS) utilizando productos agrícolas y sus residuos, como arroz (Oryza sativa) y bagazo de caña(Saccharum officinarum), donde el CO2 puede acumularse como producto del met...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Paul M. Garza-López, Mina Konigsberg, Gerardo Saucedo-Castañeda, Octavio Loera
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2011
País:México
Institución:Universidad Autónoma Metropolitana
Repositorio:Redalyc-UAM
OAI Identifier:oai:redalyc.org:30221115002
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=30221115002
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Agrociencias
Oryza sativa
Beauveria bassiana
dióxido de carbono
actividad enzimática
cultivo en medio sólido
Descripción
Sumario:La producción de conidios del hongo entomopatógeno Beauveria bassiana (Bals.-Criv.) Vuill. se realiza en cultivo en medio sólido (CMS) utilizando productos agrícolas y sus residuos, como arroz (Oryza sativa) y bagazo de caña(Saccharum officinarum), donde el CO2 puede acumularse como producto del metabolismo. En este estudio se usó arroz (Oryza sativa var. japonica) como sustrato usando dos composiciones atmosféricas: aire normal y otra enriquecida con CO2 (5 %), a través de recambios cada 12 o 24 h. Se determinó el efecto de estos tratamientos en la producción de conidios y de enzimas amilasas por B. bassiana, mediante un diseño completamente al azar y análisis de varianza usando la prueba de Tukey-Kramer (p<0.05). La producción máxima de conidios por g de sustrato seco inicial (gssi) se obtuvo con la atmósfera normal (1.14X109 conidios gssi-1), mientras que con 5 % de CO2 la producción de conidios disminuyó hasta 85 % (1.8X108 conidios gssi-1). Sin embargo, en este último tratamiento la actividad de amilasas se incrementó tres veces (16.58 UI gssi-1) respecto a la atmósfera normal (5.41 UI gssi-1). Estos resultados son importantes para la producción de conidios y de enzimas por hongos en CMS, con la recomendación de modificar la concentración de CO2, según se requiera favorecer el tipo de producto.