Comportamiento reproductivo de cerdas gestantes en un sistema de cama profunda y su efecto sobre el ambiente
El objetivo del presente estudio fue evaluar el comportamiento productivo de cerdas reproductoras en un sistema de cama profunda. Se utilizaron 29 cerdas híbridas comerciales, primíparas, las cuales se distribuyeron en un diseño completamente al azar desbalanceado con dos tratamientos: sistema de ca...
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2014 |
| País: | México |
| Institución: | Universidad Autónoma de Yucatán |
| Repositorio: | Redalyc-UADY |
| OAI Identifier: | oai:redalyc.org:95931389007 |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95931389007 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Veterinaria cerdas Cama profunda impacto ambiental comportamiento reproductivo |
| Sumario: | El objetivo del presente estudio fue evaluar el comportamiento productivo de cerdas reproductoras en un sistema de cama profunda. Se utilizaron 29 cerdas híbridas comerciales, primíparas, las cuales se distribuyeron en un diseño completamente al azar desbalanceado con dos tratamientos: sistema de cama profunda (n=14) y piso de concreto (n=15), los lechones en cama se destetaron a los 28 días (d), mientras los de piso a los 21 d. Se evaluaron las características fisicoquímicas y microbiológicas del efluente del sistema tradicional y la temperatura de la cama en la superficie y a 20 cm de profundidad en cinco puntos, así como también, los cambios en las características fisicoquímicas en el rastrojo de maíz (Zea mayz). El número de lechones nacidos vivos y destetados fue similar (P>0,05) en ambos sistemas. El número de lechones nacidos vivos y el peso de la camada al parto y al destete fue similar (P>0,05), sin embargo, el peso individual al nacimiento y al destete fue mayor (P£0,05) en cama profunda con 1,59 y 7,79 vs. 1,37 y 6,67, la ganancia diaria fue similar (P>0,05). Se encontró elevada variabilidad en la concentración de contaminantes en los efluentes de la granja, debido a variaciones en el uso del agua para limpieza y confort de los animales. La temperatura de la cama en la superficie fue en promedio 3,3°C, mayor que la del ambiente, a 20 cm de profundidad alcanzó temperaturas mayores a los 60°C en las zonas húmedas y sucias, el rastrojo fue enriquecido con nitrógeno (N) y fósforo (P) provenientes de las excretas y disminuyó su concentración de fibra detergente neutro (FDN) y fibra detergente ácido (FDA). El comportamiento reproductivo de las cerdas en cama profunda fue similar al observado en el sistema tradicional, por lo que la implementación de este sistema es una estrategia para reducir el impacto ambiental de las granjas a pequeña y mediana escala. |
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