Estrategias fisiológicas de cultivares de albahaca (Ocimum basilicum L.) bajo agricultura protegida

En los últimos años la producción agrícola bajo sistemas protegidos ha ido en aumento debido a los buenos resultados en el incremento de las cosechas, sin embargo, son escasos los estudios acerca de las estrategias fisiológicas que las plantas ajustan para adaptarse al microclima formado en estos si...

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Detalhes bibliográficos
Autores: Alejandra Nieto-Garibay, Bernardo Murillo-Amador, Enrique Troyo-Diéguez, Juan José Reyes-Pérez, Luis Guillermo Hernández-Montiel, Pablo Yescas Coronado
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2016
País:México
Recursos:Instituto Tecnológico de Torreón
Repositorio:Redalyc-ITT
OAI Identifier:oai:redalyc.org:263149506008
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=263149506008
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Agrociencias
fotosíntesis
biomasa fresca
Ocimum basilicum
temperatura de la hoja
conductancia estomática
Descrição
Resumo:En los últimos años la producción agrícola bajo sistemas protegidos ha ido en aumento debido a los buenos resultados en el incremento de las cosechas, sin embargo, son escasos los estudios acerca de las estrategias fisiológicas que las plantas ajustan para adaptarse al microclima formado en estos sistemas. El propósito del presente trabajo fue dilucidar las estrategias fisiológicas que utilizan 20 cultivares de albahaca para su cultivo bajo agricultura protegida, comparándola con una parcela a cielo abierto contigua ambas en una zona árida de Baja California Sur en el año de 2010. Se evaluaron variables fisiológicas como tasa fotosintética, conductancia estomática y temperatura de la hoja, variables microclimáticas en cada uno de los sistemas productivos (protegido y a cielo abierto), así como la producción de biomasa fresca por planta. Los resultados mostraron que nueve de los cultivares mostraron una mayor producción de biomasa fresca por planta bajo agricultura protegida, tres mejoraron en la parcela a cielo abierto y ocho no tuvieron cambios significativos en su biomasa fresca en los sistemas de producción. Los resultados de las variables fisiológicas no mostraron diferencias significativas entre el efecto del sistema de producción y los cultivares, excepto para la tasa fotosintética, pero si entre cultivares. Los mejores cultivares para su producción bajo agricultura protegida fueron Mrs. Burns, Nufar y Lettuce leaf, con la mayor producción de biomasa fresca por planta.