Las condiciones del trabajo en las panaderías de la ciudad de México durante la segunda mitad del siglo XIX

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Bibliographic Details
Author: Reyna, María del Carmen
Format: article
Status:Published version
Publication Date:1982
Country:México
Institution:EL COLEGIO DE MÉXICO
Repository:Historia Mexicana
Language:Spanish
OAI Identifier:oai:oai.historiamexicana.colmex.mx:article/2592
Online Access:https://historiamexicana.colmex.mx/index.php/RHM/article/view/2592
Access Level:Open access
Keyword:Mexico City
labor conditions
exploitation
strike
bakeries
19th Century
ciudad de México
condiciones laborales
explotación
huelga
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siglo XIX