RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL EN LA HOTELERÍA. UN ENFOQUE ÉTICO

Recientemente se ha observado que las cuestiones éticas a pesar de ser favorables en muchos aspectos de la gestión empresarial, materializarlas en resultados no es una tarea sencilla, siendo que algunas empresas han fracasado en el intento de asumir una forma de operación que esté vinculada con un b...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Alexis Ricardo Hernández Sánchez, Elva Esther Vargas Martínez, Marcelino Castillo Nechar, Lilia Zizumbo Villarreal
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2018
País:México
Institución:Universidad Nacional Autónoma de México
Repositorio:Redalyc-UNAM
OAI Identifier:oai:redalyc.org:133460324004
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=133460324004
https://www.redalyc.org/journal/1334/133460324004/
https://www.redalyc.org/journal/1334/133460324004/html/
https://www.redalyc.org/journal/1334/133460324004/133460324004.epub
https://www.redalyc.org/journal/1334/133460324004/movil
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Administración y Contabilidad
Hotelería
Ética empresarial
Responsabilidad social empresarial
Descripción
Sumario:Recientemente se ha observado que las cuestiones éticas a pesar de ser favorables en muchos aspectos de la gestión empresarial, materializarlas en resultados no es una tarea sencilla, siendo que algunas empresas han fracasado en el intento de asumir una forma de operación que esté vinculada con un buen desempeño económico, social y ecológico; en ese sentido, la responsabilidad social (RS) es una vía que las empresas hoteleras han encontrado para alcanzar la tan anhelada ventaja competitiva. Este artículo presenta los resultados cualitativos acerca de las prácticas de RS en hoteles de negocios de cuatro y cinco estrellas ubicados en la República Mexicana. Se trata de un estudio descriptivo donde se destacan resultados que indican que la RS en los hoteles se construye con la visión económica convencional, donde la empresa busca la rentabilidad maximizando sus beneficios económicos a través de factores como el mejoramiento de la productividad, el incremento de la riqueza de los accionistas y el servicio de calidad hacia los clientes.