Factores determinantes de la competitividad en hoteles boutique

Los hoteles boutique representan una innovación de la industria hotelera, con gran potencial como impulsores del turismo a nivel global. La presente investigación analiza a los 14 hoteles boutique ubicados en la ciudad de Puebla, México; buscando identificar los elementos que detonan la competitivid...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Michelle Luján, Annel Ortiz, Carlos Caballero, Catalina Ovando
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:México
Institución:Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla
Repositorio:Redalyc-UPAEP
OAI Identifier:oai:redalyc.org:193467104004
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193467104004
https://www.redalyc.org/journal/1934/193467104004/
https://www.redalyc.org/journal/1934/193467104004/html/
https://www.redalyc.org/journal/1934/193467104004/193467104004.epub
https://www.redalyc.org/journal/1934/193467104004/movil
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Estudios de Turismo
calidad
Hotel boutique
competitividad
medios digitales
servicio al cliente
Descripción
Sumario:Los hoteles boutique representan una innovación de la industria hotelera, con gran potencial como impulsores del turismo a nivel global. La presente investigación analiza a los 14 hoteles boutique ubicados en la ciudad de Puebla, México; buscando identificar los elementos que detonan la competitividad en este tipo de hoteles. Con información recabada en TripAdvisor se realizó un análisis de regresión lineal múltiple cuyos resultados fueron contrastados con la opinión de los líderes de 3 casos de éxito. Los resultados muestran que la calidad en el servicio al cliente y el uso de medios digitales como parte de la estrategia de mercadotecnia de estos hoteles, son dos importantes impulsores de su competitividad. En contraste, la infraestructura y localización por sí mismas, no son particularmente determinantes de su éxito. Es más bien, la creación de un concepto propio y la integralidad de sus servicios, lo que los distingue y eleva su competitividad.