EFECTO DEL ZINC SOBRE Giardia lamblia, SU PATOGENICIDAD E INDUCCIÓN DE RESPUESTA INMUNE HUMORAL
La giardiosis es una enfermedad gastrointestinal común y una causa importante de diarrea y malabsorción. La Organización Mundial de la Salud y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia recomiendan la administración de suplementos de zinc como terapia auxiliar en niños con diarrea. Evidencia r...
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| Tipo de recurso: | tesis doctoral |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2016 |
| País: | México |
| Institución: | Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo |
| Repositorio: | Repositorio Institucional del CIAD |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ciad.repositorioinstitucional.mx:1006/721 |
| Acceso en línea: | http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/721 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | info:eu-repo/classification/SALUD HUMANA/NUTRICION info:eu-repo/classification/cti/2 info:eu-repo/classification/cti/23 info:eu-repo/classification/cti/2301 |
| Sumario: | La giardiosis es una enfermedad gastrointestinal común y una causa importante de diarrea y malabsorción. La Organización Mundial de la Salud y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia recomiendan la administración de suplementos de zinc como terapia auxiliar en niños con diarrea. Evidencia reciente indica que el efecto benéfico del zinc es patógeno-específico. Por lo anterior, es de interés investigar la relevancia del zinc en la patogénesis de la infección por Giardia. En éste trabajo, el gluconato de zinc (GZ) provocó alteraciones morfológicas e inhibición (>90%) en el crecimiento de trofozoítos in vitro (P<0.001). El análisis de trofozoítos por microscopía electrónica de barrido (MEB) reveló alteraciones topológicas severas; análisis por microscopía electrónica de transmisión (MET) mostratron cambios ultraestructurales: formación de áreas vacías en citoplasma, acumulación de material granular electrodenso, desplazamiento del disco adhesivo, alteración y pérdida de flagelos. En consecuencia, se consideró estudiar como la deficiencia o suplementación con zinc influyen en la capacidad de colonización y patogenicidad de Giardia in vivo. Jerbos (Meriones unguiculatus) fueron asignados a tres grupos: ZA (zinc- adecuado), ZD (zinc-deficiente) y ZS (zinc-suplemento) (ZA+50 mg GZ/kg peso/día). La infección se asoció con efectos adversos sobre la ganancia de peso del grupo ZA. La deficiencia de zinc (ZD) acentuó la severidad del efecto, incrementando significativamente la pérdida de peso. La administración de zinc (ZS) mejoró la ganancia de peso. Jerbos ZD desarrollaron altas cargas parasitarias, mientras que en ZS se observó una reducción significativa en la intensidad de la infección (P<0.05). MEB mostró alteraciones morfológicas en trofozoítos recuperados de jerbos ZS. Mientras que en ZA y ZS no se detectaron trofozoítos al día 30pi, en jerbos ZD la infección persistía con altas cargas parasitarias (6.6 log10). El título de anticuerpos (IgG) incrementó al avanzar la infección en todos los grupos. La administración de zinc potenció las respuesta inmune anti-G. lamblia (ZS 0.249 vs ZA 0.131, 5dpi). Jerbos ZD mostraron menores incrementos en IgG (ZD 0.249 vs ZA 0.525, 30dpi), lo que sugiere una respuesta inmune deteriorada. |
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