Uso, manejo y procesos de domesticación de Pachycereus hollianus (F.A.C. Weber) buxb. (cactaceae), en el Valle de Tehuacán-Cuicatlán, México

Se documentaron los usos y el manejo tradicional de la especiePachycereus hollianus en el Valle de Zapotitlán, dentrode la Reserva de la Biosfera del Valle de Tehuacán-Cuicatlán,en el centro de México. Mediante entrevistas abiertas y semiestructuradas,se encontró que la gente de la región sigue util...

Full description

Bibliographic Details
Authors: Jorge Campos, Isela Rodríguez-Arévalo, Alejandro Casas, Rafael Lira
Format: article
Status:Published version
Publication Date:2006
Country:México
Institution:Universidad Nacional Autónoma de México
Repository:Redalyc-UNAM
OAI Identifier:oai:redalyc.org:33912012
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33912012
Access Level:Open access
Keyword:Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
Cuicatlán
Etnobotánica
Domesticación
Valle de Tehuacán
Cactáceas Columnares
Description
Summary:Se documentaron los usos y el manejo tradicional de la especiePachycereus hollianus en el Valle de Zapotitlán, dentrode la Reserva de la Biosfera del Valle de Tehuacán-Cuicatlán,en el centro de México. Mediante entrevistas abiertas y semiestructuradas,se encontró que la gente de la región sigue utilizandosus productos (tallos, madera y frutos). Se identificaron6 variantes locales con diferentes tipos de frutos comestibles yse observó una clara asociación de las poblaciones de plantas con las poblaciones humanas. Los mejores fenotipos, con frutosmás grandes y pulpa roja de sabor dulce, son protegidos enáreas manejadas, de manera que el manejo puede haber tenidoefectos sobre la frecuencia de genotipos dentro de las poblacionesde P. hollianus, incrementando la abundancia de algunosde ellos a través de la selección artificial, ejercida principalmentesobre estructuras de reproducción sexual.