Industria semillera de maíz en Jalisco. Actores sociales en conflicto.
Por sus condiciones climáticas, Jalisco destaca como productor de maíz a nivel nacional: es buen productor de maíz grano y, sobre todo, de semilla. Esta situación coloca a los agricultores de la entidad y a las semilleras nacionales en una situación ventajosa, pero también de conflicto, porque los p...
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| Format: | article |
| Status: | Published version |
| Publication Date: | 2014 |
| Country: | México |
| Institution: | UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA |
| Repository: | Sociológica |
| Language: | Spanish |
| OAI Identifier: | oai:sociologica.www.revistas-conacyt.unam.mx:article/322 |
| Online Access: | http://www.sociologicamexico.azc.uam.mx/index.php/Sociologica/article/view/322 |
| Access Level: | Open access |
| Summary: | Por sus condiciones climáticas, Jalisco destaca como productor de maíz a nivel nacional: es buen productor de maíz grano y, sobre todo, de semilla. Esta situación coloca a los agricultores de la entidad y a las semilleras nacionales en una situación ventajosa, pero también de conflicto, porque los primeros no logran un precio justo por su producto y producen con altos costos y los segundos tienen que competir con empresas transnacionales que han monopolizado el mercado y pretenden introducir maíz genéticamente modificado. El presente trabajo analiza la función central de la semilla para la producción maicera y la industria de semillas en Jalisco, frente al maíz transgénico. |
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