Obtención de carbón activado a partir de residuos agroindustriales y su evaluación en la remoción de color del jugo de caña
En esta investigación se utilizaron tres residuos agroindustriales importantes de la región central del Estado de Veracruz, México: cáscara de naranja, cascarilla de café y bagazo de caña de azúcar para la elaboración de carbón activado (CA). El proceso de obtención por activación física se basó en...
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2012 |
| País: | México |
| Institución: | Universidad Veracruzana |
| Repositorio: | Redalyc-UV |
| OAI Identifier: | oai:redalyc.org:48224413006 |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=48224413006 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Ingeniería Carbón activado bagazo de caña cáscara de naranja cascarilla de café residuos agroindustriales |
| Sumario: | En esta investigación se utilizaron tres residuos agroindustriales importantes de la región central del Estado de Veracruz, México: cáscara de naranja, cascarilla de café y bagazo de caña de azúcar para la elaboración de carbón activado (CA). El proceso de obtención por activación física se basó en la calcinación controlada de muestras de los residuos en mufla a 600°C. La elaboración mediante activación química consistió en la impregnación de las muestras, previamente deshidratadas, con ácido fosfórico en concentraciones de 20, 40 y 85% durante 16 horas y tiempos de carbonización de 1 hora a 500°C. Los CA de cáscara de naranja, cascarilla de café y bagazo de caña obtenidos en cada caso se evaluaron y compararon en términos de sus capacidades para remover compuestos cromóforos de jugos de caña de primera extracción y clarificado, provenientes de un ingenio azucarero. El precursor y el adsorbente preparado más efectivo para la remoción de color se estudiaron mediante termogravimetría dinámica. Al CA se le determinaron sus propiedades fisicoquímicas y su capacidad de adsorción obteniendo las isotermas de Freundlich. Los resultados mostraron que el porcentaje de remoción de color de los jugos dependió del tipo de jugo, el tipo de precursor considerado, el método de activación y la concentración de la sustancia empleada como activador. Los carbones activados químicamente produjeron mayores rendimientos de CA a partir de los tres residuos estudiados, siendo los CA de cascarilla de café y de bagazo de caña los que presentaron mayor eficacia en la remoción. El primero logró adsorber hasta el 86.1% del color del guarapo y hasta el 82.1% del jugo claro y, el segundo, hasta el 98.2% y el 77% del color de dichos jugos, respectivamente. El bagazo de caña mostró la presencia de tres etapas de descomposición bajo atmósferas oxidante e inerte. Los residuos carbonosos obtenidos fueron de alrededor del 12%. Los parámetros de la isoterma de Freundlich, obtenidos con una R2> 0.97, fueron de 2.82 y 2.15 para n y KF, respectivamente, para el jugo clarificado; y de 1157 y 0.74 para el jugo de primera extracción o guarapo. |
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