Efecto del nitrógeno y la densidad de población en el contenido de lisina en la semilla de maíz en México
Efecto del nitrógeno y la densidad de población en elcontenido de lisina en la semilla de maíz en México. El objetivodel presente trabajo fue identifi car la disponibilidad delisina en cultivares de maíz y su relación con la fertilizaciónnitrogenada y densidad de población. Para ello, se evaluaronva...
| Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | article |
| Status: | Published version |
| Publication Date: | 2007 |
| Country: | México |
| Institution: | Universidad Juárez Autónoma de Tabasco |
| Repository: | Redalyc-UJAT |
| OAI Identifier: | oai:redalyc.org:43718204 |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43718204 |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | Agrociencias lisina Maíz (QPM) densidad de población Schizophyllum commune fertilización nitrogenada |
| Summary: | Efecto del nitrógeno y la densidad de población en elcontenido de lisina en la semilla de maíz en México. El objetivodel presente trabajo fue identifi car la disponibilidad delisina en cultivares de maíz y su relación con la fertilizaciónnitrogenada y densidad de población. Para ello, se evaluaronvariedades de grano blanco, amarillo, QPMs y el Opaco-2 enla Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN),Coahuila, México, en el año 2005; el factor, densidad depoblación estuvo a tres niveles y la fertilización nitrogenadaen cuatro dosis. Para la evaluación se empleó un métodomicrobiológico (Schizophyllum commune) y a través de unaescala se realizó la selección de bajo y alto contenido de lisina.En campo se consideró un diseño experimental de bloquescompletos al azar con arreglo de parcelas subdivididas. Parael laboratorio se aplicó un diseño completamente al azar conla prueba múltiple Duncan. Se encontró una composición deproteína en el germen y el endospermo que varió de 18,73% a21,29% y 9,04% a 10,36%, respectivamente. Para el cultivarOpaco-2, se encontró 35,1% de proteína en el germen y 60,7%en el endospermo. Los valores para lisina variaron del 17% enla variedad de grano blanco hasta el 58% para el Opaco-2. Elporcentaje de lisina fue fuertemente infl uenciado por el genotipo,la densidad de población y fertilización nitrogenada. |
|---|