Experimentación campesina y difusión de innovaciones: experiencias de cafeticultores en la Sierra Madre de Chiapas
La investigación aborda la problemática presente en las zonas cafetaleras así como las alternativas de producción a la que las familias cafeticultoras están recurriendo. El análisis se planteó desde dos modelos: difusión de innovaciones y experimentación campesina. Se analiza el proceso de experimen...
| Autor: | |
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| Formato: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | México |
| Recursos: | El Colegio de la Frontera Sur |
| Repositorio: | Repositorio Institucional de ECOSUR |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ecosur.repositorioinstitucional.mx:1017/2080 |
| Acesso em linha: | http://ecosur.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1017/2080 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | info:eu-repo/classification/Tesauro/Café info:eu-repo/classification/Tesauro/Productividad agrícola info:eu-repo/classification/Tesauro/Innovaciones agrícolas info:eu-repo/classification/Tesauro/Cadenas de valor info:eu-repo/classification/Tesauro/Aguacate hass info:eu-repo/classification/Tesauro/Caficultura info:eu-repo/classification/INEGI/Bella Vista (Chiapas, México) info:eu-repo/classification/INEGI/Amatenango de La Frontera (Chiapas, México) info:eu-repo/classification/INEGI/Frontera Comalapa (Chiapas, México) info:eu-repo/classification/INEGI/Chicomuselo (Chiapas, México) info:eu-repo/classification/cti/6 info:eu-repo/classification/cti/31 info:eu-repo/classification/cti/3103 info:eu-repo/classification/cti/310303 |
| Resumo: | La investigación aborda la problemática presente en las zonas cafetaleras así como las alternativas de producción a la que las familias cafeticultoras están recurriendo. El análisis se planteó desde dos modelos: difusión de innovaciones y experimentación campesina. Se analiza el proceso de experimentación campesina de las familias cafeticultoras, en relación con las alternativas que implementan, los pasos que desarrollan, los contactos para obtener ideas, prácticas o insumos de iniciativas externas. Los métodos que se utilizaron fueron la observación participante, las entrevistas a profundidad y semiestructuradas así como los intercambios de experiencias. Los resultados muestran que la difusión de innovaciones sigue siendo el modelo dominante en la comunicación de las innovaciones desde las instancias gubernamentales, mientras que la experimentación campesina no solo es un instrumento tecnológico sino de capacidades que responde a la necesidad de ahorro, conservación y de alimento. La combinación de elementos de ambos enfoques puede ser complementarios en modelos de análisis alternativos que ayuden a entender los procesos tecnológicos que llevan a cabo las familias. |
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