Consumo Voluntario de Forraje por Rumiantes en Pastoreo

La variación en el consumo voluntario de forraje es indudablemente el principal factor dietario que determina el nivel y eficiencia de producción en un rumiante. Esta variación es mayor y muy difícil de predecir bajo condiciones de pastoreo. La productividad y eficiencia de rumiantes en pastoreo es...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: José Mejía Haro
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2002
País:México
Institución:Universidad de Guanajuato
Repositorio:Redalyc-UG
OAI Identifier:oai:redalyc.org:41612204
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41612204
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
Consumo
Forraje
Pastoreo
Rumiantes
Descripción
Sumario:La variación en el consumo voluntario de forraje es indudablemente el principal factor dietario que determina el nivel y eficiencia de producción en un rumiante. Esta variación es mayor y muy difícil de predecir bajo condiciones de pastoreo. La productividad y eficiencia de rumiantes en pastoreo es relativamente baja debido, en parte, a las limitaciones en el consumo; la productividad probablemente se podrá incrementar si se incrementa el consumo. La distensión de la pared del rumen-retículo es el principal mecanismo de regulación del consumo de forrajes de baja calidad en rumiantes en pastoreo, aunque la digestibilidad y la tasa de pasaje también afectan el consumo voluntario. Igualmente, el consumo se ve afectado por el tamaño corporal y peso metabólico del animal, por la cantidad y tipo de suplemento ofrecido, por la disponibilidad de forraje y por la intensidad del pastoreo.