Deterioro poscosecha en caña de azúcar (Saccharum spp. Híbrido) en el área de abasto de Central Motzorongo, S. A. de C. V.

El presente trabajo de investigación, en el ingenio Central Motzorongo, el cual pretende establecer una serie de parámetros que permitan direccionar de manera óptima la cosecha, reducir el deterioro varietal y a la vez se traduzca en mejores resultados en el rendimiento de azúcar por tonelada de cañ...

Full description

Bibliographic Details
Author: Alarcón García, Luis Alberto
Format: master thesis
Status:Published version
Publication Date:2014
Country:México
Institution:Universidad Veracruzana
Repository:Repositorio Institucional de la UV
OAI Identifier:oai:cdigital.uv.mx:1944/50352
Online Access:http://cdigital.uv.mx/handle/1944/50352
Access Level:Open access
Keyword:Caña de azúcar--Cultivo--Motzorongo (Veracruz)
Caña de azúcar--Producción--Motzorongo (Veracruz)
Description
Summary:El presente trabajo de investigación, en el ingenio Central Motzorongo, el cual pretende establecer una serie de parámetros que permitan direccionar de manera óptima la cosecha, reducir el deterioro varietal y a la vez se traduzca en mejores resultados en el rendimiento de azúcar por tonelada de caña.