Rendimiento deportivo y su relación con la ingesta calórica de atletas universitarios

En la presente investigación se estudia a la ingesta calórica y su relación con el rendimiento deportivo de atletas universitarios. El trabajo se llevó a cabo con la participación de 6 deportistas universitarios pertenecientes a los selectivos de las diferentes disciplinas deportivas con un rango de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Cantúa Quintero, Jesús Santos
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2018
País:México
Institución:UNIVERSIDAD DE SONORA
Repositorio:Revista de investigación académica sin frontera
Idioma:español
OAI Identifier:oai:oai.revistainvestigacionacademicasinfrontera.unison.mx:article/77
Acceso en línea:https://revistainvestigacionacademicasinfrontera.unison.mx/index.php/RDIASF/article/view/77
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Rendimiento deportivo, atletas universitarios, ingesta calorías.
Descripción
Sumario:En la presente investigación se estudia a la ingesta calórica y su relación con el rendimiento deportivo de atletas universitarios. El trabajo se llevó a cabo con la participación de 6 deportistas universitarios pertenecientes a los selectivos de las diferentes disciplinas deportivas con un rango de edad de 18 a 22 años. El diagnósticon de la ingesta calórica se realizó por medio del recordatorio de 24 horas y se determinó el gasto energético según la metodología de López y cols (2001). Se documentó y relaciono con el entrenamiento deportivo según las especificaciones de Williams (2002). Los resultados arrojaron que en los atletas estudiados existe un desequilibrio energético marcado entre la ingesta calórica y gasto energético de los deportistas, además, en las dietas estudiadas se observó deficiencia de algunos nutrientes como el consumo de carbohidratos, vitaminas y minerales.