La diversidad biocultural de frutales en huertos familiares de San Andrés Nicolás Bravo, Malinalco, México

Los huertos familiares son relevantes para la conservación de la biodiversidad, la seguridad alimentaria y la dotación de servicios ecosistémicos. El objetivo de este artículo es analizar la diversidad biocultural en los huertos familiares de San Andrés Nicolás Bravo. Se estudiaron 98 huertos median...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Noemi Guadarrama Martínez, María Cristina Chávez Mejía, Martín Rubí Arriaga, Laura White Olascoaga
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2020
País:México
Institución:Universidad Autónoma del Estado de México
Repositorio:Redalyc-UAEMEX
OAI Identifier:oai:redalyc.org:455763085010
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=455763085010
https://www.redalyc.org/journal/4557/455763085010/
https://www.redalyc.org/journal/4557/455763085010/html/
https://www.redalyc.org/journal/4557/455763085010/455763085010.epub
https://www.redalyc.org/journal/4557/455763085010/movil
https://doi.org/10.31840/sya.vi22.2107
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
conservación
Biodiversidad
bioculturalidad
especies frutales
huertos familiares
Descripción
Sumario:Los huertos familiares son relevantes para la conservación de la biodiversidad, la seguridad alimentaria y la dotación de servicios ecosistémicos. El objetivo de este artículo es analizar la diversidad biocultural en los huertos familiares de San Andrés Nicolás Bravo. Se estudiaron 98 huertos mediante entrevistas a sus dueños sobre su uso y manejo; se identificó la familia, género y especie de las plantas y frutos cultivados; se calculó su abundancia, riqueza, uso e índice de importancia cultural, y se realizó un análisis de sus componentes principales y de clúster para conocer la diferencia entre los huertos. Se identificaron 48 especies con siete usos, donde destacan el alimenticio, medicinal y el destinado a la venta. Además del conocimiento asociado con las diversas formas de aprovechamiento de los frutos, destaca el valor sentimental atribuido a las plantas y su uso ritual. Las especies más abundantes fueron las de mayor valor cultural, por lo que su multifuncionalidad influye en la riqueza de los huertos y muestra la bioculturalidad de las especies frutales. Se concluye que hay diversidad entre los huertos en cuanto a riqueza, forma biológica, abundancia y superficie dedicada a las especies frutales.