Gonzalez, M. R. (2012). Almidón acetilado de plátano: Caracterización fisicoquímica y molecular.
Citación estilo ChicagoGonzalez, Mayra Rivas. Almidón Acetilado De Plátano: Caracterización Fisicoquímica Y Molecular. 2012.
Cita MLAGonzalez, Mayra Rivas. Almidón Acetilado De Plátano: Caracterización Fisicoquímica Y Molecular. 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.