Estrategias alimentarias para la prevención de diarreas postdestete en sistemas de producción porcina ecológica

La ganadería ecológica es un sistema productivo en proceso de desarrollo en Cataluña, siendo el porcino uno de los sectores estratégicos. Este tipo de producción requiere de unos altos estándares de bienestar y salud animal para garantizar productos de alta calidad y bajo impacto ambiental. Para con...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Fàbrega, Emma, Bagaria, Marc, Vila, Lluís, Delàs, Pino
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2023
País:España
Institución:Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)
Repositorio:IRTA Pubpro. Open Digital Archive
OAI Identifier:oai:repositori.irta.cat:20.500.12327/2501
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12327/2501
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:619
636
Descripción
Sumario:La ganadería ecológica es un sistema productivo en proceso de desarrollo en Cataluña, siendo el porcino uno de los sectores estratégicos. Este tipo de producción requiere de unos altos estándares de bienestar y salud animal para garantizar productos de alta calidad y bajo impacto ambiental. Para conseguir estos objetivos, la producción ecológica conlleva diversas restricciones.