Garantia del dret a l'alimentació a Barcelona: Grau d'implementació dels criteris del model col·laboratiu per garantir el dret a l'alimentació adequada a les iniciatives desenvolupades a la ciutat de Barcelona. Informe de resultats
El document que presentem conté els resultats d’una recerca duta a terme per conèixer el grau d’implementació del "Model col·laboratiu de garantia del dret a una alimentació adequada a la ciutat de Barcelona" i s’emmarca en el pla estratègic de la XDAA per al curs 2019-20, i pretén donar r...
| Autores: | , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | informe técnico |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | España |
| Institución: | Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya) |
| Repositorio: | Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya |
| OAI Identifier: | oai:recercat.cat:20.500.14342/1326 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.14342/1326 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Seguretat alimentària -- Barcelona Nutrició -- Working Papers 613 |
| Sumario: | El document que presentem conté els resultats d’una recerca duta a terme per conèixer el grau d’implementació del "Model col·laboratiu de garantia del dret a una alimentació adequada a la ciutat de Barcelona" i s’emmarca en el pla estratègic de la XDAA per al curs 2019-20, i pretén donar resposta a un dels objectius proposats per la mateixa: “Identificació i coneixement dels projectes i iniciatives innovadores impulsades per les organitzacions de la Xarxa en l’àmbit del aprofitament alimentari”. La seva rellevància i pertinença es justifica per la importància de conèixer els recursos disponibles a la ciutat de Barcelona per garantir el dret a una alimentació adequada, identificant les dificultats superades per aquestes iniciatives i aquelles practiques que puguin extrapolar-se a altres projectes. L’objectiu final és, doncs, extreure elements de bones practiques en un context en què el risc de pobresa i la inseguretat alimentària continuen molt presents. L’objectiu general d’aquet estudi és conèixer el grau d’implementació dels criteris establerts en el “Model Col·laboratiu per Garantir el Dret a l’Alimentació Adequada a la Ciutat de Barcelona” en iniciatives impulsades a la ciutat de Barcelona. I es concreta en els següents objectius específics: - Identificar iniciatives innovadores per garantir el dret a l’alimentació adequada a la ciutat de Barcelona. - Analitzar el grau de desenvolupament dels criteris establerts pel “Model Col·laboratiu per Garantir el Dret a l’Alimentació Adequada a la Ciutat de Barcelona” en cadascuna d’aquestes iniciatives. - Descriure barreres i facilitadors per la implementació dels criteris establerts pel “Model Col·laboratiu per Garantir el Dret a l’Alimentació Adequada a la Ciutat de Barcelona.”. |
|---|