Use of Quinoline Alkaloids as Markers of the Floral Origin of Chestnut Honey

7 páginas, 4 figuras, 3 tablas.

Detalles Bibliográficos
Autores: Truchado, Pilar, Martos, Isabel, Bortolotti, Laura, Sabatini, Anna Gloria, Ferreres, Federico, Tomás Barberán, Francisco
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2009
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/39342
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/39342
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Floral markers
Botanical origin
Nectar
Chestnut
Kynurenic acid
HPLC-MS-MS
Descripción
Sumario:7 páginas, 4 figuras, 3 tablas.