Eficacia de una fitasa en las dietas de cerdos de engorde: efecto sobre la digestibilidad del calcio y el fósforo y la mineralización ósea

El objetivo es evaluar los efectos de incorporación en el pienso de cerdos en crecimiento, una nueva fitasa de origen bacteriano sobre el coeficiente de digestibilidad aparente y mineralización ósea en cerdos en crecimiento. Se utilizaron tres dietas experimentales que difieren en el nivel de incorp...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Peña Vargas, Israel
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2018
País:España
Institución:Universitat Politècnica de València (UPV)
Repositorio:RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
Idioma:español
OAI Identifier:oai:riunet.upv.es:10251/115345
Acceso en línea:https://riunet.upv.es/handle/10251/115345
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:cerdos de engorde
fitasa
fósforo
digestibilidad
PRODUCCION ANIMAL
Máster Universitario en Producción Animal-Màster Universitari en Producció Animal
Descripción
Sumario:El objetivo es evaluar los efectos de incorporación en el pienso de cerdos en crecimiento, una nueva fitasa de origen bacteriano sobre el coeficiente de digestibilidad aparente y mineralización ósea en cerdos en crecimiento. Se utilizaron tres dietas experimentales que difieren en el nivel de incorporación de la fitasa. Se utilizarán 24 cerdos machos, en 2 tandas, cada tanda conformada por 12 cerdos. El periodo experimental tendrá una duración de 28 días, en cada tanda.