Valor patrimonial de los paisajes del vino y su promoción en los valles y llanuras del este de Zamora
[ES] Esta contribución quiere aportar algunas notas sobre un uso agrícola tradicional, aunque renovado y adaptado a nuevos contextos más recientes de innovación y desarrollo rural, y sobre los paisajes que ha generado: los paisajes del vino. Para ello, se toman como casos de estudio los paisajes del...
| Autores: | , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Salamanca (USAL) |
| Repositorio: | GREDOS. Repositorio Institucional de la Universidad de Salamanca |
| OAI Identifier: | oai:gredos.usal.es:10366/169068 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10366/169068 https://doi.org/10.3989/estgeogr.202060.060 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Patrimonio Viñedo Turismo Bodegas Denominaciones de origen Zamora (España) 5312.01 Agricultura, Silvicultura, Pesca 5312.90 Economía Sectorial: Turismo |
| Sumario: | [ES] Esta contribución quiere aportar algunas notas sobre un uso agrícola tradicional, aunque renovado y adaptado a nuevos contextos más recientes de innovación y desarrollo rural, y sobre los paisajes que ha generado: los paisajes del vino. Para ello, se toman como casos de estudio los paisajes del viñedo asociados a tres Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) extendidas por la franja oriental de la provincia de Zamora: Toro, Tierra del Vino y Valles de Benavente. El objetivo que se persigue es la caracterización del valor patrimonial de estos paisajes a través de la identificación y valoración de sus diferentes recursos y del análisis de sus respectivas estrategias de promoción. La metodología trata de identificar los recursos existentes y se fundamenta en el tratamiento de la información proporcionada por la consulta de las páginas web de las tres denominaciones y por el análisis cualitativo y cuantitativo de las iniciativas y propuestas de promoción. Los resultados apuntan a unas marcadas diferencias entre las tres, con un balance desigual y unas grandes diferencias tanto en los mecanismos de difusión como en el interés y la implicación social e institucional. Las conclusiones indican que el proceso de valorización de estos paisajes y recursos es, asimismo, muy desigual. |
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