Detalles Bibliográficos
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Serra Gironella, Joan,
Betbesé Josep Anton,
Sayeras Oliveras, Roser,
Ribas Tibau, Eduard,
Boix Paretes, Maria,
Fañé Bolibar, Joan,
Recacha-Borrell, Judit,
Roig Mayor, Carme,
Santolino Prieto, Jordi,
López Fernández, Andrea,
Font Aulinas, Teresa,
Galilea Lusa, Eduardo |
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| Tipo de recurso: | artículo
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| Fecha de publicación: | 2023 |
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| País: | España |
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| Institución: | Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) |
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| Repositorio: | IRTA Pubpro. Open Digital Archive |
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| OAI Identifier: | oai:repositori.irta.cat:20.500.12327/2575 |
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| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12327/2575
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| Access Level: | acceso abierto |
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| Palabra clave: | 633 |
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