Urinary metabolomics study on the protective role of cocoa in Zucker diabetic rats via 1H-NMR-based approach

This article belongs to the Special Issue Effects of Polyphenol-Rich Foods on Chronic Diseases.

Detalles Bibliográficos
Autores:	Fernández-Millán, Elisa, Ramos, Sonia, Álvarez-Cilleros, David, Samino, Sara, Amigó, Nuria, Correig, Xavier, Chagoyen, Mónica, Álvarez, Carmen, Martín, M. Ángeles
Tipo de recurso:	artículo
Estado:	Versión publicada
Fecha de publicación:	2022
País:	España
Institución:	Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:	DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:	oai:digital.csic.es:10261/288200
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/10261/288200
Access Level:	acceso abierto
Palabra clave:	Polyphenols Untargeted metabolomics Urine metabolites Branched-chain aminoacids Type 2 diabetes

Descripción
Sumario:	This article belongs to the Special Issue Effects of Polyphenol-Rich Foods on Chronic Diseases.