Arqueología industrial en Las Palmas de Gran Canaria durante la restauración: la arquitectura del pan
El presente artículo es el resumen de un estudio, investigación y búsqueda de la arquitectura industrial relacionada con el mundo de la panadería y molinería en el casco urbano de la capital grancanaria.
Detalles Bibliográficos
| Autor: |
Florido Castro, Amara María |
|---|
| Tipo de recurso: | artículo
|
|---|
| Fecha de publicación: | 1994 |
|---|
| País: | España |
|---|
| Repositorio: | accedaCRIS portal de investigación de la Universidad de las Palmas de Gran Canaria |
|---|
| OAI Identifier: | oai:accedacris.ulpgc.es:10553/8257 |
|---|
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10553/8257
|
|---|
| Access Level: | acceso abierto |
|---|
| Palabra clave: | 6201 Arquitectura |
|---|
