Análisis del transcriptoma de las células somáticas de la leche de oveja para comprender el síndrome de depresión de la grasa láctea

[ES] La suplementación de la dieta de las ovejas con lípidos de origen marino permite mejorar el carácter saludable de la grasa de la leche. Sin embargo, produce el síndrome de baja grasa en la leche, lo que impide su implementación en condiciones prácticas

Detalles Bibliográficos
Autores: Suárez Vega, Aroa, Hervás Angulo, Gonzalo, Gutiérrez Toral, Pablo, Gutiérrez Gil, Beatriz, Arranz Santos, Juan José, Frutos Fernández, Pilar de
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2018
País:España
Institución:Universidad de León
Repositorio:BULERIA. Repositorio Institucional de la Universidad de León
OAI Identifier:oai:buleria.unileon.es:10612/24940
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10612/24940
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Producción animal
Veterinaria
Células somáticas
Depresión de la grasa láctea
3109 Ciencias Veterinarias
3104 Producción Animal
Descripción
Sumario:[ES] La suplementación de la dieta de las ovejas con lípidos de origen marino permite mejorar el carácter saludable de la grasa de la leche. Sin embargo, produce el síndrome de baja grasa en la leche, lo que impide su implementación en condiciones prácticas