Análisis del potencial de exportación del camarón ecuatoriano en el mercado europeo

[ES] En este estudio se contempla el análisis del potencial de exportación del camarón ecuatoriano a mercados europeos ya que por sus propiedades nutricionales se integra dentro del grupo de alimentos que aportan proteínas, calorías y grasas naturales que necesita el cuerpo para mantenerse sano y qu...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Santos Topa, Johana Noemí
Formato: tesis de maestría
Fecha de publicación:2023
País:España
Recursos:Universitat Politècnica de València (UPV)
Repositorio:RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
Idioma:español
OAI Identifier:oai:riunet.upv.es:10251/198486
Acesso em linha:https://riunet.upv.es/handle/10251/198486
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Camarón
Ecuador
Selección de Mercados Europeos
Exportación
Estrategia de Internacionalización
Shrimp
Selection of European Markets
Export
Internationalization on Strategy.
ECONOMIA APLICADA
Máster Universitario en Dirección de Empresas (MBA)-Màster Universitari en Direcció d&apos
Empreses (MBA)
Descrição
Resumo:[ES] En este estudio se contempla el análisis del potencial de exportación del camarón ecuatoriano a mercados europeos ya que por sus propiedades nutricionales se integra dentro del grupo de alimentos que aportan proteínas, calorías y grasas naturales que necesita el cuerpo para mantenerse sano y que presenta un gran potencial de exportación. En la actualidad la mayoría de las personas buscan productos alternativos para un estilo de vida saludable y equilibrado, que se adapte a hábitos alimenticios fáciles de preparar y manipular, y el camarón ecuatoriano es un producto que presenta todas las propiedades y beneficios que el usuario anhela obtener de este artículo. La producción acuícola en Ecuador desempeña un papel primordial en la economía local, regional, nacional e internacional que a través de diferente institutos u organismos gubernamentales buscan incentivar a la industria camaronera hacia el exterior para continuar ampliando su presencia a nivel internacional y seguir manteniendo las relaciones comerciales con países socios del exterior. Ecuador, al ser un país andino y gozar de condiciones climatológicas para cultivar el producto en zonas adaptadas para la producción del camarón mediante técnicas adecuadas que permite ser cultivado-cosechado el género y apto para el consumo humano, brindando los nutrientes necesarios a cada individuo. Para la internacionalización y exportación del producto sea efectiva, se debe analizar determinados factores como: la selección de mercados socios de la Unión Europea, oferta y demanda del producto a comercializar en los mercados europeos, precio y cantidad del producto, entre otros. Una vez analizado los criterios para la comercialización del camarón ecuatoriano se aplicará la elección de los mejores mercados potenciales sin explotar para iniciar la estrategia de internacionalización del género desde el país de Ecuador para Europa.