Las costeras de bonito con Lázaro Larzabal: cambios y transformaciones en la década de 1950

En todo momento nos movemos en esa tensión entre lo micro y lo macro, entre lo particular y lo general, es decir, mostramos todo un complejo campo de relación donde los mundos sociales desarrollan cada uno su propia subcultura. El desarrollo tecnológico que se aplica en los boniteros en la década aq...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: García-Orellán, Rosa
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2009
País:España
Institución:Universidad Pública de Navarra
Repositorio:Academica-e. Repositorio Institucional de la Universidad Pública de Navarra
OAI Identifier:oai:academica-e.unavarra.es:2454/28377
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2454/28377
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Pesca litoral del bonito
Riesgos laborales
Innovación tecnológica
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