Chlorophyll catabolism in olive fruits (var. Arbequina and Hojiblanca) during maturation

3 Tablas.-- 3 Figuras

Detalles Bibliográficos
Autores: Vergara-Domínguez, Honorio, Ríos Martín, José Julián, Gandul-Rojas, Beatriz, Roca, María
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2016
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/207788
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/207788
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Olea europaea L.
Olive fruits
Hojiblanca
Arbequina
Chlorophyll catabolism
Pheophorbide a oxygenase
RCC reductase
NCCs
Descripción
Sumario:3 Tablas.-- 3 Figuras