Aprovechamiento de las oleinas residuales procedentes del proceso de refinado de los aceites vegetales comestibles, para la fabricación de biodiesel
Se estudia un procedimiento para la obtención de Biodiesel a partir de las “Oleínas”. Biodiesel es un producto capaz de sustituir al combustible Diesel ordinario que se obtiene del petróleo y que consiste en una mezcla de ésteres metílicos de ácidos grasos. Las oleínas son unos residuos que resultan...
| Autores: | , , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2003 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Sevilla (US) |
| Repositorio: | idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla |
| OAI Identifier: | oai:idus.us.es:11441/41334 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11441/41334 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Aceites vegetales Biodiesel Esterificación Metilesteres de ácidos grasos Oleinas Transesterificación Acidulated soapstock Fatty acid methyl esters Vegetable oils |
| Sumario: | Se estudia un procedimiento para la obtención de Biodiesel a partir de las “Oleínas”. Biodiesel es un producto capaz de sustituir al combustible Diesel ordinario que se obtiene del petróleo y que consiste en una mezcla de ésteres metílicos de ácidos grasos. Las oleínas son unos residuos que resultan del proceso de refina- do de aceites vegetales para su uso alimentario y se componen de una mezcla de triglicéridos y ácidos grasos libres, con un con- tenido de estos últimos componentes superior al 50% . El merca- do de oleinas es fluctuante, con lo que en ocasiones surge el problema de su eliminación. Como resultado del trabajo efectua- do se define un proceso de obtención que consta de las siguien- tes etapas: 1. Esterificación de los ácidos libres de la Oleína con meta- nol, aplicando catálisis ácida, centrifugando el producto obtenido y separándolo de la fase metanol-ácido. En ésta etapa se obtiene un producto que contiene alrededor de un 70% de metil- esteres. 2. Transesterificación de los triglicéridos presentes en el producto esterificado con metanol, aplicando catálisis alcalina. El producto obtenido, previamente separado de la fase metanol- agua, contiene alrededor de un 90% de metil-esteres. 3. Purificación del producto resultante de las etapas 1 y 2 , por rectificación a vacío. El producto destilado tiene un contenido en metil-esteres superior al 98%. |
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