Influencia de la dieta en la enfermedad de Menière

La enfermedad de Menière es una enfermedad del oído interno multifactorial en cuyo desarrollo concurren probablemente factores genéticos y medioambientales. Tiene una prevalencia de 34-190 casos por cada 100.000 habitantes. Se caracteriza por episodios de vértigo espontáneo recurrente con una duraci...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: San Román Rodríguez, Elena
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación:2026
País:España
Institución:Universidad de Santiago de Compostela (USC)
Repositorio:Minerva. Repositorio Institucional de la Universidad de Santiago de Compostela
Idioma:español
OAI Identifier:oai:minerva.usc.gal:10347/45873
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10347/45873
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Menière
vértigo
hipoacusia
acúfeno
dieta
320104 Patología clínica
321305 Cirugía de garganta, nariz y oídos
Descripción
Sumario:La enfermedad de Menière es una enfermedad del oído interno multifactorial en cuyo desarrollo concurren probablemente factores genéticos y medioambientales. Tiene una prevalencia de 34-190 casos por cada 100.000 habitantes. Se caracteriza por episodios de vértigo espontáneo recurrente con una duración de entre 20 minutos y 12 horas, que habitualmente se acompañan de hipoacusia neurosensorial unilateral fluctuante, acúfeno y plenitud ótica. Su diagnóstico es clínico y se basa en el cumplimiento de unos criterios diagnósticos, revisados en 2015 por el comité de clasificación de la Bárány Society en colaboración con varias organizaciones internacionales. La edad de inicio se sitúa entre la tercera y la séptima décadas de la vida con un discreto predominio en el sexo femenino.