Ácidos grasos esenciales en el perro (I)

En este artículo de revisión se hace referencia a las generalidades de los ácidos grasos esenciales, sus diferentes familias, su síntesis y metabolismo. Así mismo, se revisan los diferentes procesos en los cuales se ven implicados, con objeto de entender cuáles podrían ser sus posibles aplicaciones...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Crespo Alcarria, Nieves, Baucells Sánchez, María Dolores
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:1997
País:España
Institución:Universitat Autònoma de Barcelona
Repositorio:Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Idioma:español
OAI Identifier:oai:ddd.uab.cat:71334
Acceso en línea:https://ddd.uab.cat/record/71334
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Ácido graso esencial
Ácidos grasos n-3
Ácidos grasos n-6
Essential fatty acid
N-3 fatty acids
N-6 fatty acids
Descripción
Sumario:En este artículo de revisión se hace referencia a las generalidades de los ácidos grasos esenciales, sus diferentes familias, su síntesis y metabolismo. Así mismo, se revisan los diferentes procesos en los cuales se ven implicados, con objeto de entender cuáles podrían ser sus posibles aplicaciones a nivel clínico.