Online monitoring of electrical conductivity of wine induced by ultrasound
7 Páginas; 1 Tabla; 5 Figuras
| Autores: | , , , , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2015 |
| País: | España |
| Institución: | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) |
| Repositorio: | DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC |
| OAI Identifier: | oai:dnet:digitalcsic_::70c0fd71b01ec0e5a1899db2d29f7e68 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10261/128057 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Electrical conductivity Online monitoring Ultrasound Wine |
| Sumario: | 7 Páginas; 1 Tabla; 5 Figuras |
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