Maternal fatty acids and infants' neurodevelopment
La nutrició materna durant l’embaràs és fonamental per al creixement fetal, especialment per al desenvolupament del cervell i del sistema nerviós, que depenen en gran mesura de nutrients com els àcids grassos poliinsaturats de cadena llarga (AGPICCL). Aquests lípids són essencials per als processos...
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | tesis doctoral |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2025 |
| País: | España |
| Institución: | CBUC, CESCA |
| Repositorio: | TDR. Tesis Doctorales en Red |
| OAI Identifier: | oai:www.tdx.cat:10803/695841 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10803/695841 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Àcids grassos Embaràs Neurodesenvolupament Infantil Àcidos grasos Embarazo Neurodesarrollo Infantil Fatty acids Pregnancy Infant Neurodevelopment Ciències de la salut 159.9 61 616.89 663/664 |
| Sumario: | La nutrició materna durant l’embaràs és fonamental per al creixement fetal, especialment per al desenvolupament del cervell i del sistema nerviós, que depenen en gran mesura de nutrients com els àcids grassos poliinsaturats de cadena llarga (AGPICCL). Aquests lípids són essencials per als processos de neurodesenvolupament i han estat àmpliament estudiats; tanmateix, els resultats sobre el seu impacte específic en el desenvolupament infantil continuen sent inconsistents, especialment en poblacions mediterrànies. Aquesta tesi analitza la relació entre els nivells sèrics materns d’AGPICCL durant l’embaràs i el neurodesenvolupament infantil als 40 dies postpart en una població mediterrània del nord d’Espanya. L’estudi es basa en una recerca longitudinal realitzada en aquesta regió, que va incloure 348 parelles mare-nadó. Es van quantificar les concentracions sèriques maternes d’àcids grassos omega-3, com el DHA i l’EPA, i omega-6, com l’ARA, durant el primer i el tercer trimestre de l’embaràs. També es van recollir dades sociodemogràfiques, clíniques, nutricionals, psicològiques i obstètriques. El neurodesenvolupament infantil es va avaluar als 40 dies de vida mitjançant l’escala BSID-III. Per analitzar les associacions es van utilitzar models de regressió lineal múltiple ajustats per factors de confusió. Els resultats van mostrar que nivells més baixos d’omega-3 i DHA materns en el primer trimestre s’associaven amb un millor desenvolupament motor infantil als 40 dies. En canvi, una proporció elevada d’omega-6/omega-3 i d’ARA/DHA en el tercer trimestre es va associar negativament amb el desenvolupament motor, afectant tant les habilitats motrius fines com les generals. No es van observar associacions significatives amb la proporció ARA/EPA en el tercer trimestre ni amb cap proporció en el primer. En conclusió, aquesta tesi destaca la importància del perfil lipídic matern durant l’embaràs en el desenvolupament motor infantil i suggereix que tant els nivells com l’equilibri d’AGPICCL poden influir de manera diferent segons el trimestre. |
|---|