La explotación de las plantas y los inicios de la agricultura en el Próximo Oriente: 20 años de investigación arqueobotánica

Este trabajo aborda el desarrollo de la investigación arqueobotánica en el Próximo Oriente en las dos últimas décadas. El artículo se centra en los avances conseguidos en el estudio de la explotación de las plantas en periodos pre-agrarios así como en los orígenes de la agricultura. Se discuten los...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Peña-Chocarro, Leonor, Arranz-Otaegui, Amaia
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/222304
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/222304
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Arqueobotánica
Orígenes agricultura
Epipaleolítico
Neolítico
Plantas silvestres
Plantas domésticas
Arqueología
Descripción
Sumario:Este trabajo aborda el desarrollo de la investigación arqueobotánica en el Próximo Oriente en las dos últimas décadas. El artículo se centra en los avances conseguidos en el estudio de la explotación de las plantas en periodos pre-agrarios así como en los orígenes de la agricultura. Se discuten los principales yacimientos paleolíticos y epipaleolíticos en los que se documenta el uso de las plantas, y se abordan temas como el cultivo pre-doméstico y la domesticación de las plantas