Nutrizio-hezkuntza: glutenik gabeko dieta segurua, orekatua eta inklusiboa

328 p.

Detalles Bibliográficos
Autor: Vázquez Polo, Maialen
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación:2025
País:España
Institución:Universidad del País Vasco
Repositorio:Addi. Archivo Digital para la Docencia y la Investigación
OAI Identifier:oai:addi.ehu.eus:10810/76836
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10810/76836
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:ciencias de la nutrición
teoría y métodos educativos
Descripción
Sumario:328 p.