Le parole culturali della gastronomia nella lessicografia italospagnola odierna

Este estudio analiza el tratamiento de las palabras culturales relacionadas con la gastronomía en diccionarios bilingües de contexto italiano-español. Se comparan cinco diccionarios bilingües de uso actual y se concluye que, a pesar de las mejoras incorporadas en los últimos años, siguen persistiend...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Sanmarco Bande, María Teresa
Tipo de recurso: capítulo de libro
Fecha de publicación:2017
País:España
Institución:Universidad de Santiago de Compostela (USC)
Repositorio:Minerva. Repositorio Institucional de la Universidad de Santiago de Compostela
Idioma:italiano
OAI Identifier:oai:minerva.usc.gal:10347/39455
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10347/39455
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Metalexicografía
Lexicografía computacional
Italiano-español
Gastronomía
Palabras culturales
Descripción
Sumario:Este estudio analiza el tratamiento de las palabras culturales relacionadas con la gastronomía en diccionarios bilingües de contexto italiano-español. Se comparan cinco diccionarios bilingües de uso actual y se concluye que, a pesar de las mejoras incorporadas en los últimos años, siguen persistiendo dificultades en la precisión y en la accesibilidad de la información. Se abordan distintos enfoques para proporcionar estrategias metalexicográficas adecuadas y se propone la aplicación y el desarrollo de herramientas lexicográficas especializadas, con el fin de mejorar la calidad de la traducción y la comprensión de las voces culturales en contexto italoespañol.