La posición del empresario agrario en la negociación de los contratos agroindustriales y su fortalecimiento

La protección del contratante débil debe comprender al empresario agrícola, ganadero y pesquero, que se hallan en una situación de desventaja frente a las industrias de transformación de cara a la venta o suministro de sus productos. Es necesario fortalecer su posición negociadora mediante la agrupa...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Caballero Lozano, José María
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2024
País:España
Institución:Universidad de Burgos (UBU)
Repositorio:Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos (RIUBU)
OAI Identifier:oai:riubu.ubu.es:10259/9994
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10259/9994
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Contratos agroindustriales
Cadena alimentaria
Contratante débil
Negociación del contrato
Agroindustrial contracts
Food chain
Weak contractor
Contract negotiation
Derecho civil
Civil law
Descripción
Sumario:La protección del contratante débil debe comprender al empresario agrícola, ganadero y pesquero, que se hallan en una situación de desventaja frente a las industrias de transformación de cara a la venta o suministro de sus productos. Es necesario fortalecer su posición negociadora mediante la agrupación de productores, que puedan pactar mejores condiciones contractuales, siempre con respeto de las normas de defensa de la competencia.