Impacto del Green Deal desde un enfoque de sistema alimentario global sostenible

Este informe está alineado con la visión de sistema alimentario de Fundación Triptolemos, con la intención de contribuir, como miembro de la sociedad civil, al desarrollo de una política alimentaria integral en la UE siguiendo el dictamen del Comité Económico y Social Europeo. Cada uno de los 6 capí...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Colomer Xena, Yvonne|||0000-0003-4403-3229, Flotats Ripoll, Xavier|||0000-0002-8721-0996, Jarauta Bragulat, Eusebio|||0000-0003-3452-3435, Gil Martín, Joan Carles|||0000-0002-7380-1031, Pío Beltrán, José, Clotet, Ramon, Martin, Rosa María, Romagosa, Ignacio, Savé Montserrat, Robert
Tipo de recurso: informe técnico
Fecha de publicación:2021
País:España
Institución:Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Repositorio:UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Idioma:español
OAI Identifier:oai:upcommons.upc.edu:2117/365740
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2117/365740
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Sustainable Development
Green Deal
Sistema alimentari
Sostenibilitat
Desenvolupament Sostenible
Àrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Desenvolupament sostenible
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Agricultura sostenible
Descripción
Sumario:Este informe está alineado con la visión de sistema alimentario de Fundación Triptolemos, con la intención de contribuir, como miembro de la sociedad civil, al desarrollo de una política alimentaria integral en la UE siguiendo el dictamen del Comité Económico y Social Europeo. Cada uno de los 6 capítulos contiene al inicio una pequeña introducción. Habida cuenta de la complejidad de los temas tratados y del número de autores (30), puede suceder que un solo hecho influya en varios conceptos y pueda darse por ello, alguna repetición con enfoques diferentes.

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