Scappi, B. (1643). Bartolomeo Scappi Dell ' arte del cuoco del trinciante, e mastro di casa diviso in libri cinque: Nel primo de quali si tratta in che consista la prudenza d' un buon cuoco ..
Citación estilo ChicagoScappi, Bartolomeo. Bartolomeo Scappi Dell ' Arte Del Cuoco Del Trinciante, E Mastro Di Casa Diviso in Libri Cinque: Nel Primo De Quali Si Tratta in Che Consista La Prudenza D' Un Buon Cuoco .. 1643.
Cita MLAScappi, Bartolomeo. Bartolomeo Scappi Dell ' Arte Del Cuoco Del Trinciante, E Mastro Di Casa Diviso in Libri Cinque: Nel Primo De Quali Si Tratta in Che Consista La Prudenza D' Un Buon Cuoco .. 1643.
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