Cita APA

Bengoechea Ruiz, C. (2006). Estudio reológico de emulsiones alimentarias estabilizadas con proteínas vegetales.

Citación estilo Chicago

Bengoechea Ruiz, Carlos. Estudio Reológico De Emulsiones Alimentarias Estabilizadas Con Proteínas Vegetales. 2006.

Cita MLA

Bengoechea Ruiz, Carlos. Estudio Reológico De Emulsiones Alimentarias Estabilizadas Con Proteínas Vegetales. 2006.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.