El buen gusto de la cultura y el arte: una estrategia de marketing con causa

Los argumentos textuales que tienen los empaques influyen en la percepción de los productos. Específicamente, la información prosocial relativa a prácticas empresariales sostenibles mejora la evaluación del producto. Esta investigación evalúa el efecto del apoyo a actividades culturales y artísticas...

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Detalhes bibliográficos
Autores: Arboleda, Ana M., Alonso, Julio C.
Formato: artículo
Fecha de publicación:2024
País:España
Recursos:Universidad Pablo de Olavide (UPO)
Repositorio:RIO. Repositorio Institucional Olavide
Idioma:español
OAI Identifier:oai:rio.upo.es:10433/23279
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/10433/23279
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:mercadeo con causa
comportamiento del consumidor
fruta fresca
estadístico tipo ANOVA modificado
percepciones gustativas
Prueba de Wald
monetarypolicy
capital
based macroeconomics
austrian Economics
heterodox approaches
Descrição
Resumo:Los argumentos textuales que tienen los empaques influyen en la percepción de los productos. Específicamente, la información prosocial relativa a prácticas empresariales sostenibles mejora la evaluación del producto. Esta investigación evalúa el efecto del apoyo a actividades culturales y artísticas como argumento que influye en la evaluación del gusto. El gusto es una metáfora de la respuesta emocional a los productos. Se realiza un experimento de modelos mixto: El argumento “Apoya actividades culturales/artísticas” es la variable ente grupos y cuatro frutas son la variable intra-sujeto (i.e., gayaba, piña, manzana roja y uvas verdes). Las estadísticas descriptivas y un análisis MANOVA muestran que el sabor dulce y el umami aumentan cuando las frutas tienen el argumento cultural/artístico. Este efecto no se observa para el sabor agrio y amargo. Por lo tanto, los resultados confirman la metáfora del sabor. De acuerdo con la literatura de marketing con causa, es posible interpretar que el apoyo a la industria cultural/artístico tiene un significado simbólico para el consumidor.