Conformación y engrasamiento de terneros de raza Retinta y cruzados RetintaxPirenaica y RetintaxLimusín

En el presente trabajo se comparan terneros de raza Retinta en pureza y cruzados con dos razas de aptitud cárnica más mejoradas, la Limusín y la Pirenaica, con la finalidad de profundizar en el conocimiento de los parámetros de conformación y engrasamiento que muestran estos genotipos cruzados.

Detalles Bibliográficos
Autores: Mendizábal Aizpuru, José Antonio, Alzón, M., Arana Navarro, Ana, Albertí, P., Soret Lafraya, Beatriz, Purroy Unanua, Antonio
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2005
País:España
Institución:Universidad Pública de Navarra
Repositorio:Academica-e. Repositorio Institucional de la Universidad Pública de Navarra
OAI Identifier:oai:academica-e.unavarra.es:2454/34932
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2454/34932
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Palabra clave:Ganadería
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