Molecular Approaches for Food Protein Allergenicity Assessment and the Diagnosis and Treatment of Food Allergies

Detalhes bibliográficos
Autores: Lozano-Ojalvo, Daniel, Benedé Pérez, Sara
Formato: artículo
Fecha de publicación:2023
País:España
Recursos:Universidad Complutense de Madrid (UCM)
Repositorio:Docta Complutense
Idioma:inglés
OAI Identifier:oai:docta.ucm.es:20.500.14352/103790
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/20.500.14352/103790
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:613.2
Medicina
32 Ciencias Médicas
Descrição
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