Les empreses familiars agraries: reptes de la continuïtat i cadena agroalimentària

La reducció de la renda agrària ha estat una constant des de l'any 2003 (30% en termes reals). La majoria dels negocis, explotacions i empreses agràries són empreses familiars com així ho constaten diferents estudis i la realitat ho demostra, petites empreses familiars amb vocació de continuïta...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Plana Farran, Manel
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2016
País:España
Institución:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
Repositorio:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
OAI Identifier:oai:recercat.cat:10459.1/58904
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10459.1/58904
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Empreses familiars agràries
Integració vertical
Cadena agroalimentària
Cadena de valor
id ES_d90df77641fcb4c73def98eefe36e680
oai_identifier_str oai:recercat.cat:10459.1/58904
network_acronym_str ES
network_name_str España
repository_id_str
spelling Les empreses familiars agraries: reptes de la continuïtat i cadena agroalimentàriaPlana Farran, ManelEmpreses familiars agràriesIntegració verticalCadena agroalimentàriaCadena de valorLa reducció de la renda agrària ha estat una constant des de l'any 2003 (30% en termes reals). La majoria dels negocis, explotacions i empreses agràries són empreses familiars com així ho constaten diferents estudis i la realitat ho demostra, petites empreses familiars amb vocació de continuïtat. La integració vertical en la cadena agroalimentària, l'asimetria existent entre els diferents actors de la mateixa, la distribució de la cadena de valor, les exigències productives i de mercat, així com situacions sobrevingudes (el veto rus als productes agroalimentaris en el 2014 o bé les inclemències meteorològiques) no contribueixen a fitxar un entorn estable i atractiu per a la continuïtat d'aquest tipus d'empreses familiars. En contrast amb el que hem comentat, els anys 2015 i 2016 han representat un rècord pel que fa al nombre de matriculacions a les Escoles Agràries de Catalunya.Càtedra d'Empresa Familiar de la Universitat de Lleida2016info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://hdl.handle.net/10459.1/58904reponame:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunyainstname:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)CatalánReproducció del document publicat a http://www.catedraef.udl.cat/category/quaderns-practics/Quaderns pràctics d'empresa familiar, 2016, vol. 4, núm. 1, p. 83-93(c) Càtedra d'Empresa Familiar de la Universitat de Lleida, 2016info:eu-repo/semantics/openAccessoai:recercat.cat:10459.1/589042026-05-29T05:05:01Z
dc.title.none.fl_str_mv Les empreses familiars agraries: reptes de la continuïtat i cadena agroalimentària
title Les empreses familiars agraries: reptes de la continuïtat i cadena agroalimentària
spellingShingle Les empreses familiars agraries: reptes de la continuïtat i cadena agroalimentària
Plana Farran, Manel
Empreses familiars agràries
Integració vertical
Cadena agroalimentària
Cadena de valor
title_short Les empreses familiars agraries: reptes de la continuïtat i cadena agroalimentària
title_full Les empreses familiars agraries: reptes de la continuïtat i cadena agroalimentària
title_fullStr Les empreses familiars agraries: reptes de la continuïtat i cadena agroalimentària
title_full_unstemmed Les empreses familiars agraries: reptes de la continuïtat i cadena agroalimentària
title_sort Les empreses familiars agraries: reptes de la continuïtat i cadena agroalimentària
dc.creator.none.fl_str_mv Plana Farran, Manel
author Plana Farran, Manel
author_facet Plana Farran, Manel
author_role author
dc.subject.none.fl_str_mv Empreses familiars agràries
Integració vertical
Cadena agroalimentària
Cadena de valor
topic Empreses familiars agràries
Integració vertical
Cadena agroalimentària
Cadena de valor
description La reducció de la renda agrària ha estat una constant des de l'any 2003 (30% en termes reals). La majoria dels negocis, explotacions i empreses agràries són empreses familiars com així ho constaten diferents estudis i la realitat ho demostra, petites empreses familiars amb vocació de continuïtat. La integració vertical en la cadena agroalimentària, l'asimetria existent entre els diferents actors de la mateixa, la distribució de la cadena de valor, les exigències productives i de mercat, així com situacions sobrevingudes (el veto rus als productes agroalimentaris en el 2014 o bé les inclemències meteorològiques) no contribueixen a fitxar un entorn estable i atractiu per a la continuïtat d'aquest tipus d'empreses familiars. En contrast amb el que hem comentat, els anys 2015 i 2016 han representat un rècord pel que fa al nombre de matriculacions a les Escoles Agràries de Catalunya.
publishDate 2016
dc.date.none.fl_str_mv 2016
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10459.1/58904
url http://hdl.handle.net/10459.1/58904
dc.language.none.fl_str_mv Catalán
language_invalid_str_mv Catalán
dc.relation.none.fl_str_mv Reproducció del document publicat a http://www.catedraef.udl.cat/category/quaderns-practics/
Quaderns pràctics d'empresa familiar, 2016, vol. 4, núm. 1, p. 83-93
dc.rights.none.fl_str_mv (c) Càtedra d'Empresa Familiar de la Universitat de Lleida, 2016
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv (c) Càtedra d'Empresa Familiar de la Universitat de Lleida, 2016
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv Càtedra d'Empresa Familiar de la Universitat de Lleida
publisher.none.fl_str_mv Càtedra d'Empresa Familiar de la Universitat de Lleida
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
instname_str Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
reponame_str Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
collection Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1869421279958794240
score 15,812429

Similares en LA Referencia