Les sitges de l’era d’en Xiua: un exemple de l’alimentació en la Besalú medieval

Els treballs arqueològics efectuats l’any 2009 a l’era d’en Xiua, al nord-est del centre històric de Besalú, van possibilitar la descoberta de cinc sitges amortitzades escalonadament entre els segles X i XIII. L’estudi multidisciplinari de les diferents restes aparegudes al seu interior (Bàsicament...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos
Autores: Frigola Torrent, Joan, Madroñal Maseras, Anna, Valenzuela, Alejandro
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:España
Recursos:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
Repositorio:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
OAI Identifier:oai:recercat.cat:10256/28030
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/10256/28030
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Carpologia
Carpology
Sitges (Agricultura)
Silos
Aliments -- Catalunya -- S. X-XIII
Food -- Catalonia -- 10-13th centuries
Descrição
Resumo:Els treballs arqueològics efectuats l’any 2009 a l’era d’en Xiua, al nord-est del centre històric de Besalú, van possibilitar la descoberta de cinc sitges amortitzades escalonadament entre els segles X i XIII. L’estudi multidisciplinari de les diferents restes aparegudes al seu interior (Bàsicament fauna, llavors i ceràmica) ha permès realitzar una aproximació a alguns dels aspectes alimentaris dels habitants de la Besalú medieval