Propuesta de mejora de los procesos operativos de una empresa constructora en Perú, empleando los Sistemas de Gestión de Calidad, Salud y Medio Ambiente. Caso: INOPCON SAC

Los modelos de gestión bajo la normativa ISO mejoran la eficiencia operativa de las empresas y, además, demuestran el compromiso por promover una cultura de calidad, sostenibilidad y seguridad laboral que beneficia tanto a las empresas como a la sociedad en general. En el Perú hay una brecha importa...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Huaquia Diaz, Jose Luis
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2025
País:España
Institución:Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Repositorio:UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Idioma:español
OAI Identifier:oai:upcommons.upc.edu:2117/449511
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2117/449511
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Construction industry--Quality control
Quality control
Project management
Indústria de la construcció--Control de qualitat--Perú
Control de qualitat--Perú
Gestió de projectes--Perú
Àrees temàtiques de la UPC::Edificació::Gestió d'obres::Qualitat a l'edificació
Descripción
Sumario:Los modelos de gestión bajo la normativa ISO mejoran la eficiencia operativa de las empresas y, además, demuestran el compromiso por promover una cultura de calidad, sostenibilidad y seguridad laboral que beneficia tanto a las empresas como a la sociedad en general. En el Perú hay una brecha importante en cuanto a los modelos de gestión estandarizados, debido a que solamente el 1% de las empresas ha conseguido su adaptación y certificación. El presente proyecto estudia la metodología de trabajo de una empresa peruana de construcción en busca de plantear una propuesta de mejora que permita adoptar los sistemas de gestión más demandados en el sector: ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001. Para ello se hizo un análisis general que permitió caracterizar todos los procesos actuales y los responsables de dirigirlos. Posteriormente la empresa fue sometida a tres auditorías, las cuales indicaron una aprobación de 35% para el apartado de calidad, un 55% para el sistema ambiental y un 48% en relación a la seguridad laboral. A partir de este análisis se realizaron gráficos por sistema de gestión y por cada capítulo de auditoría, los cuales permitieron identificar las problemáticas de manera conjunta y encontrar las principales causas. Un cauteloso análisis del desarrollo de cada grupo de procesos permitió plantear una propuesta que incluye la modificación parcial del flujo de trabajo en los procesos operativos, además de la creación de uno nuevo. Asimismo, como resultado de esta modificación, se sugieren dos procesos estratégicos nuevos y dos procesos de soporte que permiten, junto a los procesos operativos, que la empresa levante las deficiencias y observaciones de la auditoria, tome las oportunidades de mejora identificadas y mantenga las fortalezas de cada sistema de gestión. Con la adopción de lo anterior la empresa podrá optar a las tres certificaciones internacionales mencionadas. La nueva propuesta es representada por un nuevo organigrama de trabajo, un nuevo mapa de procesos, nuevas fichas de procesos y un nuevo flujograma que explica la relación de los nuevos procesos con los existentes y los modificados. La metodología empleada ha sido explicada con elevado nivel de detalle a fin de que pueda ser replicada por las demás empresas del sector.