Influencia de diferentes situaciones de estrés en la actividad enzimática muscular en bovino de lidia (Bos taurus)

En este estudio se han utilizado 15 bóvidos de la raza de lidia (Bos taurus), divididos en tres grupos, con diferentes edades, características del transporte y condiciones de lidia (machos de 3-4 años lidiados en la plaza de tientas y en plaza portátil y animales de 4 años lidiados en plaza fija), p...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Mas, A., Sanes, J.M., Reyes, J.A., Cerón Madrigal, José Joaquín, Pallarés Martínez, Francisco José, Seva Alcaraz, Juan
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2010
País:España
Institución:Universidad de Murcia
Repositorio:DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia
OAI Identifier:oai:digitum.um.es:10201/20619
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10201/20619
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Estrés
Actividad enzimática
CDU::6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::636 - Veterinaria. Explotación y cría de animales. Cría del ganado y de animales domésticos
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